Tết hàn thực

Thân em vừa trắng lại vừa tròn:

Bây giờ chẳng mấy ai chờ đến đúng ngày 3/3 mới làm bánh trôi bánh chay. Bột bánh với đầy đủ nhân đường, đỗ được bán cách đây cả tháng. Thế nên nhà mình làm đợt này là thứ hai rồi

Tết Hàn thực giờ thành Việt hoá. Người ta làm bánh trôi bánh chay để thắp hương Ông Bà, sau cùng nhau thưởng thức món ăn thanh tịnh và dân dã. Còn như theo tích, ngày này người ta không đốt lửa, chỉ ăn đồ nguội thôi.

Cũng không thích cái tích vì nó buồn và thảm quá😦

Bát bánh chay không được trong nên chả nhìn thấy nhân đâu. Chỉ vì thích có đỗ xanh lẫn trong bột sắn nên thả cả đậu xanh vào quấy nên bột sắn chuyển mầu vàng😀

14 phản hồi

  1. Ngon quá chị ơi, những viên bánh tròn xoe căng mọng!

  2. nhìn bánh nhỏ nhắn dễ thương ghê, em là người nam nên chỉ ăn trôi nước, chưa ăn bánh này bao giờ

  3. Thèm quá chị ơi…hôm nọ vừa thèm bên Bếp nhà Bill, giờ lại thèm tiếp…những nỗi thèm không biết khi nào được thỏa mãn…hixhix…😦

  4. Cả Mai, Mèo và Hạnh đều ở xa nên hơi khó thực hiện món này. Cái khó có lẽ ở công đoạn xay bột nước nhỉ.

    Hoá ra trong Nam chỉ có bánh trôi nước. Ngoài bắc gọi là bánh chay😀

  5. bên này chỉ mua bột bán sẳn của Thái về làm thôi!
    Nhớ ngày xưa ngâm nếp, đi xay, bỏ vô bao, dằn bột…mấy mươi năm rồi

  6. chi oi, lam nhieu banh the. nha em lam co 3 phan ma con k het

  7. Hi hi
    Bánh ngon quá chị ơi😀

  8. Chị thích ăn bánh chay😀

  9. Chị ơi, ngày nào cũng chui vô ăn bánh chay ngó hết á…hixhix… (^__^)

  10. Chị ơi em bắt chước chị em cũng làm, nhưng bột bên này là bột khô nên hình như vì thế mà cái bánh nó ko bóng mượt như bánh chị làm, bánh em làm ăn cũng tàm tạm nhưng nhìn thì bẩn bẩn, huhu…

  11. Khi nào về VN thì phục thù, nhờ😀

  12. Ôi, nghĩ đến về VN lại thèm đủ thứ…hic…

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: