Đĩa bánh mứt homemade mời khách khứa trong mấy ngày tết. Bố bảo, trừ có hạt bí ra thì nhà mình không phải mua thứ gì. Mà kể cả bánh trái có được cho biếu, dù ngon đến mấy cũngkhông được bày ra
Cái đĩa này được khách khứa rất hứng thú. Cũng có lẽ việc tự làm các món bánh mứt ngày tết bây giờ trở nên quá xa lạ.
Ngày cuối cùng hoàn tất, thì người ngợm cũng dã dời. Mất ba hôm liền từ sáng đến khuya. Làm cho nhà mình, rồi làm đi biếu… Tối đến đau hết mình mẩy mới ngẫm có lẽ người ta đúng khi chọn cách vào siêu thị hơn là lọ mọ sớm khuya như mình.
Thế nhưng quả thực, khi nhìn thấy thành phẩm của mình, thấy mọi người xuýt xoa, ăn chán rồi lại đòi mang về thì bao nhiêu cái mệt nhọc là tan biến. Năm nay mấy món này đều thành công cả. Mứt đậu và bánh lưỡi mèo phải làm bổ xung thêm mấy lần mới đủ.
Bạn Ổi năm nay lăng xăng tết lắm. Thế mới hiểu trẻ con thích tết đến nhường nào. Bạn í phân việc cho từng người, rất chi tiết! bạn í nhớ hết những tết trước nhà có gì, ai làm gì nên năm nay bạn í ra tay chỉ đạo. Kể cả việc ai tặng gì cho bạn và bạn sẽ tặng quà gì cho ai….
Đêm giao thừa, cả nhà rung rinh cảm động vì nhận được quà của bạn Ổi. Bạn í viết thiếp chúc mừng cho từng người kèm theo một bao lì xì đỏ!.
Bánh cho đêm giao thừa làm theo hướng dẫn của bạn Trà Mi trên VTV2. Mẹ chọn bánh này vì bạn Ổi sẽ giúp mẹ trang trí và viết lời chúc. Bánh trở nên ý nghĩa hơn
Đây là công sức một buổi chiều của hai mẹ con:
Được những chiếc bánh xinh xinh đầy ý nghĩa như thế này:
Còn đây là Mẫu Ổi đang uốn éo trước cành đào
Hoa ngày tết
Like this:
Filed under: Cake, Cảm nhận, Cookies/ Jam Thẻ: | Góc Bếp, Góc của mẹ
Ôi em “xông đất” năm mới nhà chị, hihi… Nhìn cái dĩa bánh mứt của chị mà … ứa gan. Em cũng lên kế hoạch làm mứt … hoành tráng lắm luôn, mà rút cuộc … ko có được một miếng nào hết chị ạh… Thiệt rầu!!!
Nàng Ổi Tết này trông càng nhớn càng đĩnh đạc xinh xắn ra đấy! Chúc cả nhà quanh năm cứ luôn vui như Tết nha ^_^
Cảm ơn em nhiều
Cô ơi nhìn đĩa mứt mà thấy hết được sự đảm đang, chu đáo và hiếu khách của chủ nhà rồi ^^ Tết vừa rồi về nhà cháu cũng đc ăn món mứt đậu, ko ngờ nó ngon và bùi thế mà đến h cháu mới biết
hihi…có lẽ hôm nào phải làm thử xem sao cô nhỉ ^^
Mà em Ổi Tết này nhìn ra dáng người lớn ghê nhỉ. Ổi này chắc là Ổi đào rùi đây
Chúc cô và Gia đình năm mới tràn đầy sức khỏe và niềm vui
Đúng là mứt đậu rất ngon, ngon hơn mứt hạt sen nhiều vì nó bùi và thơm hơn. Món này rất đắt hàng!
Hay quá cô ơi, tết qua rồi nhưng nhìn đĩa bánh mứt của cô lại vẫn thấy không khí tết. Cháu chúc cô và gia đình mình năm mới luôn vui vẻ và hạnh phúc. Góc bếp của cô luôn nồng ấm yêu thương. Em Ổi ngày lớn thêm và luôn xinh đẹp, là phụ tá đắc lực trong bếp của cô nữa ah.
Cảm ơn cháu!
Ổi thích được giúp mẹ lắm. Chẳng biết đến lớn còn thích không hay lại mải chơi
Chị ơi, dù Tết cũng hết rồi nhưng nhìn dĩa mứt em vẫn thấy ấm áp lắm í. Mà phải công nhận là chị siêng thật ấy ạ, hix, em với cái Chip cũng noi chuyện làm mứt này nọ mà cuối cùng đều chẳng ai làm, hì hì hì
Ổi Tết này nhìn sắp ra dáng thiếu nữ rồi chị ơi, nhìn trẻ con lớn lên mới nhận ra là mình đã thêm 1 tuổi
Chúc chị và gia đình năm mới vui khỏe và hạnh phúc tưng bừng chi nhé :*
Bà xí hổ 1 mình đc rồi, bà kéo tôi vào cho tôi xí hổ tập 2 hử, hic hic… Đúng là … 2 chị em nhà lười, haiz…
Lười như hai cô, khối người ghen tị đấy
Cảm ơn Zip. Ổi vẫn còm nhom cô Zip ạ
Chị ơi, nhìn đĩa mứt nhà chị mà nhớ Tết quá chừng!
Chữ trên tấm thiệp nhỏ kia là của bạn Ổi? Nhìn cứng cáp thiệt đó chị!
Chữ nào xấu của mẹ chữ nào đẹp là của con, hehehe… (em trả lời dùm chị nhá!) hé hé hé…
Ổi xinh quá chị ạ, tiếc là chị đưa lên có 2 tấm, xem ko đã tí nào, mẹ cho Ổi mặc cũng đẹp nữa, nhìn rất ton sur ton, hihihi… em ngắm Ổi mãi ko chán chị ạ!
Đĩa mứt nhà chị thì thôi rồi, nhìn mà phát ghen tị, hic hic… nếu bây giờ tất cả các mẹ đều quay về làm bánh mứt ngày Tết như nhà mẹ Ổi thì cánh đàn ông trong nhà hẳn là ngưỡng mộ vợ mình lắm nhỉ, hihihi…
Em thấy chị ko vào ra Blog gì được là em biết chị bận bịu ghê lắm, Xã em đang gật gù với Xã nhà chị cái vụ “Chỉ mời khách những món nhà mình làm ra” kìa, hehehe… bảo tâm đắc nhất câu đấy!
Em chờ chị trưng tiếp những món khác, và trưng riêng từng món chị làm, từ hình ảnh đến công thức, để xóm học hỏi ạ!
Độ này chị ít có thời gian vào blog. Thỉnh thoảng vẫn ngó nghiêng các nhà, chỉ kịp đọc cho bắt kịp tin tức chứ chưa còm được. Thế nên không thấy chị còm không có nghĩa là không biết gì đâu nhé
Ổi năm nay tự nhiên thích ăn diện (sướng thế!), trước mua quần áo rõ khó, bây giờ, chẳng chê cái gì. Cứ thấy mới là diện. Mỗi tội vẫn từ chối với váy!
Vụ các xã hãnh diện về vợ, vợ cũng thung thướng lắm nên vẫn vui vẻ chấp nhận vất vả tí
Bữa nào chị post lại công thức mấy món chị làm nhé
Khi viết nắn nót thì Ổi viết cũng không đến nỗi nào. Chị chưa post cái thiếp chúc mừng của Ổi lên, viết không có dòng trông lổn nhổn to nhỏ loạn xạ, buồn cười lắm
Món mứt đậu ấy, cũng là lấy ý tưởng từ nhà Dím đấy. Ngoài bắc, món mứt đậu còn lạ. Công nhận là mứt đậu ngon thật!
Úi zời ơi…. Mê ly luôn
Sản phẩm có bạn Ổi góp sức thiệt dễ thương nữa.
Chị đang có cảm giác sung sướng vì con gái bắt đầu lớn. Ổi hay hỏi “lớn lên con làm gì hả mẹ?” Mẹ bảo làm thế nọ, thế kia thì Ổi bảo ” con thích làm bánh giống mẹ”
hihi, nhứt chị nhé. Con gái thích giống mẹ. hehe… Hông hỉu sau này Titi sẽ thích giống em ở điểm gì
(Hay đòi cái gì cũng phải giống mới chịu 
) )
KHông biết Titi bám bố hay mẹ chứ Ổi thì nhất mẹ, mặc dù bố thả sức nịnh bợ nhưng vẫn là quân của mẹ
Hì hì, chị ơi, chỉ em cách làm mứt đậu? Có đơn giản không ạ?
mứt đậu khá đơn giản mà lại rất ngon. Bữa nào chị post lại công thức và kinh nghiệm cho đậu khô, bám đường mà vẫn không bị ngọt quá
“Thế nên không thấy chị còm không có nghĩa là không biết gì đâu nhé!”
Chú Sâu mới là cảnh sát viên thôi nhá, mẹ Ổi còn là Quận trưởng đấy! hé hé hé…
Bạn Ổi xinh như hoa đào ngày Tết í nhỉ!…hị..hị… (^__^)
Chị ơi, Tết qua lâu mà chị lại níu Tết về, eo ôi là dã man! Cơ mà xem hình cứ bổi hổi bồi hồi như là gió Tết đang len vào người đấy chị ạ!…khà..khà… (^___^)
xôm tụ quá chị ơi…em thèm quá hà!
Năm mới vạn sự như ý nghen chị!
Em cũng bận lắm hả?
Chị độ này cũng ít thời gian vào blog nên nhiều khi com. của mọi người không trả lời được. Sorry nhé!
Ôi, ôi, ăn tết kỹ thế
Cô ơi, sắp tết rồi ạ, khi nào có thời gian cô cho cháu xin công thức và tips của mứt đậu cô nhé, cháu cám ơn cô nhiều!
Tết này cô cũng sẽ làm mứt đậu. Năm trước làm chẳng ghi lại lượng đuờng, đậu gì cả, chủ quan quá. Để bữa nào làm lại cô up lên nhé. Món mứt này hợp lý lắm
Chị ơi, em cũng muốn học cách làm mứt khô như vậy, chị cho em xin công thức với, trước giờ em thử thì toàn thành mứt dẻo thôi .
Vâng, cháu chờ công thức của cô ạ, cháu cám ơn cô!
Mark với ena làm thử nhé. Mứt đậu rất dễ, chỉ mất công đoạn sấy cho khô vì nếu không nó vẫn ươn ướt dính dính
Chú ý tránh đảo vì đậu khi đã bở, rất dễ nát
Thank chị